La présente liste contient les publications des membres permanents de l’équipe de BIOREX et celles issues de contrats réalisés par BIOREX. Cette liste ne comprend pas les rapports non publiés.
GESTION INTÉGRÉE
Bilan régional - Secteur Québec-Lévis. Zone d'intervention prioritaire 14. Gagnon, M. (1995). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l'environnement, Centre Saint-Laurent, 62 p.
Abstract: State of the St. Lawrence River environment in the Quebec City region.
Bilan régional - Secteur de la rivière Saguenay. Zones d'intervention prioritaire 22 et 23. Gagnon, M. (1995). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l'environnement, Centre Saint-Laurent, 75 p.
Abstract: State of the Saguenay River and Fjord Environment.
Bilan régional - Secteur Gaspésie-sud baie des Chaleurs. Zone d’intervention prioritaire 20B. Gagnon, M. (1997). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, 84 p.
Abstract: State of the southern Gaspe coast and Chaleurs Bay environment.
Bilan régional - Secteur Côte-Nord Anticosti. Zone d’intervention prioritaire 19. Gagnon, M. (1997). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, 84 p.
Abstract: State of the Gulf of St. Lawrence’s North Coast environment.
Bilan régional - Secteur de la Gaspésie-Nord. Zone d’intervention prioritaire 20A. Gagnon, M. (1998). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, 74 p.
Abstract: State of the northern Gaspe Coast environment.
Bilan régional - Rive nord de l’estuaire moyen. Zones d’interventions prioritaires 15 et 16. Gagnon, M. (1998). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, 74 p.
Abstract: State of the northern coast of the Upper St. Lawrenvce Estuary environment.
Bilan régional - Secteur des Îles-de-la-Madeleine. Zone d’intervention prioritaire 21. Gagnon, M. (1998). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent. 79 p.
Abstract: State of the Magdalen Islands environment.
PÊCHES MARITIMES
Les ressources halieutiques de l'estuaire du Saint-Laurent. Andersen, A. et M. Gagnon (1980). Rapp. can. ind. sci. halieut. aquat. 119: iv + 56 p.
Abstract: Fisheries in the St Lawrence Estuary account for only a low percentage of the marine fishery landings made in Quebec. This situation is explained to a great extent by the limited penetration, both in space and in time, of non-resident marine species of commercial importance. Resident species display a growth rate lower than in the warmer southwestern Gulf of St. Lawrence. The exploitation of shellfish is largely limited by chronic shellfish toxicity and pollution. Although the Estuary represents a major channel for the migrations of anadromous fishes, landings of this type of resource were negligible in the late '70. Most of these stocks, in the Upper Estuary, are either already decimated or declining because of freshwater pollution. However, stocks of the catadromous eel yield large and stable landings, and are apparently not affected by freshwater pollution and a relatively high fishing effort. Fishery potential in excellent for pelagic species. cod, Greenland halibut, winter flounder and a number of deepwater invertebrates are underexploited on the north shore of the lower Estuary. These species and the harp seal offer a good potential for fishery development in that area.
Les ressources halieutiques sur le versant nord de la péninsule gaspésienne: distribution et perspectives de développement. Gagnon, M. et L. Hovington (1986). Rapp. can. industr. sci. halieut. aquat. 175: x + 108 p.
Abstract: The report describes the socio-economic and biophysic background of this area, and provides information on its major species of algae, echinoderms, molluscs, crustaceans and fishes with commercial potential. Each type of organism is reviewed from the point of view of its commercial interest, its biology, its distribution and its current potential exploitation.
Détermination d’un niveau de récolte admissible de l’algue brune Ascophyllum nodosum sur la rive sud de l’estuaire du Saint-Laurent (Anse-au-Persil, Saint-Fabien-sur-Mer et Métis). Gendron. L., P. Bergeron et L. Gosselin (1988). CAFSAC Res. Doc. 88/15 : 23 p.
Résumé: Après une présentation du contexte socio-économique et biophysique du secteur, le rapport contient de l'information sur les principales espèces d'algues, d'échinodermes, de mollusques, de crustacés et de poissons à potentiel commercial qui s'y trouvent. Chaque type d'organisme est présenté du point de vue de son intérêt commercial, de sa biologie, de sa distribution et de son exploitation actuelle ou potentielle.
Évaluation de douze gisements de mye commune (Mya arenaria) du sud de la Gaspésie. Roy, I., M. Giguère, S. Brulotte et M. Gagnon. 2003. Rapp. Tech. Can. Sci. halieut. Aquat. 2469:140 p.
Résumé: En 2001, La Société de développement de l'industrie maricole a initié un inventaire du potentiel coquillier des secteurs suivants: le bassin de la rivière Nouvelle, Carleton (Centre, Ouest et Sud), Clapperton, Pointe Verte (Maria), Bonaventure (Est et Ouest), Port-Daniel, baie du Grand Pabos, l'estuaire de la rivière Malbaie et l'estuaire de la rivière Saint-Jean. Les principaux objectifs de ce projet étaient de répertorier à l'intérieur de chacun des secteurs les principaux gisements de mye commune (Mya arenaria), de déterminer pour chaque gisement l'abondance et la biomasse de mye, d'identifier les superficies submergées à marée basse et de décrire certains paramètres biologiques. Un premier secteur, celui de Pointe Verte a été inventorié en novembre 2001 et les 11 autres en 2002. Les 12 secteurs ont été échantillonnés de facon systématique, mais avec quelques variantes selon le type du milieu inventorié. Les quadrats ont été échantillonnés à la pelle ou avec un siphon. Le document présente une description physique des gisements inventoriés, les estimations d'abondance de mye par catégorie de taille par krigeage et selon les statistiques descriptives, les biomasses, les structures de taille et d'âge, ainsi que la présence et l'abondance de la petite macoma. Les aires décrites dans ce rapport représentent les gisements les plus considérables et les plus accessibles de mye commune.
Abstract: In 2001, the Societe de developpement de l'industrie maricole initiated a survey of the following shellfish sectors: Bassin de la riviere Nouvelle, Carleton (Centre, Ouest and Sud), Clapperton, Pointe Verte (Maria), Bonaventure (Est et Ouest), Port-Daniel, Baie du Grand Pabos, Estuaire de la rivere Malbaie and Estuaire de la riviere Saint-Jean. The objectives of this project were to 1) delimit within each sector the major soft-shell clam (Mya arenaria) beds; 2) determine for each bed the abundance and the biomass of clam, 3) identify the submerged areas at low tide and 4) describe a few biological parameters. Pointe Verte (Maria) was surveyed in November 2001 while the 11 other sectors were surveyed in 2002. The 12 sectors were sampled systematically, but with some alternatives according to the environment. The quadrats were sampled with a shovel or a siphon. This document presents a physical description of the surveyed beds, the abundance of clam by size categories estimated by both kriging and conventional descriptive statistics, biomass, size and age distribution, as well as the number of small macoma. The areas described in this report represent the most important and accessible soft-shell clam beds.
Biologie et exploitation de la plie canadienne aux Iles-de-la-Madeleine en relation avec le problème de gélification. Gagnon, M. et L. Hovington (1985). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. Proj. 14: 92 p.
Résumé: La présence de chair gélatineuse chez la plie canadienne exploitée aux Iles-de-la-Madeleine semble persister et cause certains problèmes aux pêcheurs locaux alors qu'ailleurs dans le golfe Saint-Laurent et sur les Grands Bancs de Terre-Neuve le problème serait pratiquement disparu. Le phénomène de la condition gélatineuse chez la plie canadienne est attribuable selon les chercheurs à la production des gonades pendant l'hiver. Ils recommandent un suivi des débarquements de plies aux Iles-de-la-Madeleine ayant comme objectifs de déterminer la composition, de déterminer la condition gélatineuse, et d'établir une méthode de classification.
Conception et essais comparatifs d'une palangre supra-benthique avec une palangre conventionnelle. Gagnon, M. (1984). Pêches et Océans Canada, Région du Québec. Rapp. proj. 9: 58 p (+ version anglaise).
Résumé: Les essais comparatifs ont été réalisés dans le sud-ouest du golfe du Saint-Laurent et dans la baie de Gaspé. Les essais ont été accomplis avec une palangre de fond conventionnelle et deux palangres suprabenthiques. Dans les conditions décrites ci-dessus, la palangre suprabenthique a donné un rendement moyen par hameçon près de 2 fois plus élevé que celui de la palangre de fond conventionnelle. L'utilisation d'hameçons de type circulaire augmente la capturabilité des morues sur la palangre de fond.
Essais en mer d’un mécanisme de relâchement à retardement par corrosion galvanique pour les casiers à crabe des neiges. Gagnon, M. et M. Boudreau (1991). Rapp. Tech. Can. Sci. halieut. Aquat. 1803: 17 p.
Résumé: Des attaches métalliques qui se dégradent par corrosion galvanique ont fait l'objet d'essais dans des conditions représentatives de la pêche au crabe des neiges du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent afin de vérifier leur fiabilité en tant que déclencheurs de mécanismes d'échappement du crabe dans les casiers perdus en mer. Les résultats montrent que le délai de déclenchement des trois calibres d'attache testés (55, 75 et 115 jours) est précis et prédictible et que leur déclenchement prématuré ou accidentel est très peu probable. L'installation d'une telle attache dans une ouverture découpée dans le coté des casiers à crabe représente un coût supplémentaire d'opération de 1,25 $ a 2,00 $ par casier par année.
Abstract: Galvanic time releases were tested in conditions representative of the southwestern Gulf of St. Lawrence queen crab fishery in order to evaluate their reliability for avoiding ghost fishing by derelict pots. Results show that the time of release of the three calibers tested (55, 75 and 115 days) is accurate and predictable and that premature and accidental release is most unlikely. The operation costs for galvanic time release mechanisms set up in an opening cut into the side wall of crab pots was evaluated at $1.25 to $2.00 per pot per year.
Sea trials of a galvanic corrosion time release mechanism for snow crab traps. Gagnon, M. et M. Boudreau (1991). Can. Tech. Rep. Fish. Aquat. Sci. 1803 : 17 p.
Abstract: Galvanic time releases were tested in conditions representative of the southwestern Gulf of St. Lawrence queen crab fishery in order to evaluate their reliability for avoiding ghost fishing by derelict pots. Results show that the time of release of the three calibers tested (55, 75 and 115 days) is accurate and predictable and that premature and accidental release is most unlikely. The operation costs for galvanic time release mechanisms set up in an opening cut into the side wall of crab pots was evaluated at $1.25 to $2.00 per pot per year.
Résumé: Des attaches métalliques qui se dégradent par corrosion galvanique ont fait l'objet d'essais dans des conditions représentatives de la pêche au crabe des neiges du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent afin de vérifier leur fiabilité en tant que déclencheurs de méchanismes d'échappement du crabe dans les casiers perdus en mer. Les résultats montrent que le délai de déclenchement des trois calibres d'attache testés (55, 75 et 115 jours) est précis et prédictible et que leur déclenchement prématuré ou accidentel est très peu probable. L'installation d'une telle attache dans une ouverture découpée dans le coté des casiers à crabe représente un coût supplémentaire d'opération de 1,25 $ à 2,00 $ par casier par année.
Utilisation d’un mécanisme de relâchement à retardement par corrosion galvanique lors de la pêche au crabe des neiges 1991. Gagnon, M. et M. Boudreau (1991). Rapp. Progr, Develop. Pêch. Québec 3006 : 12 p.
Abstract: Title: Use of a galvanic time release mechanism on crab traps during the 1991 snow crab fishing season. During the southwestern Gulf of St-Lawrence snow crab fishery, three (3) fishermen modified a portion of their pots (333 in all) with a galvanic time release escapement hatch. Only 0,9% of the galvanic time releases used broke during commercial fishing operation. None of them released before the predicted time, which is around 80 and 100 days for the two calibers used. The fishing efficiency of the crab pots was not affected by the (unreleased) escape mechanism. After the fishing season, 89% of crabs caught in the pots escaped within two weeks of the release of the escape hatch.
Résumé: Au cours de la saison de crabe des neiges 1991, trois bateaux de pêche commerciale du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent ont muni une partie de leurs casiers (total 333 casiers) d'un mécanisme d'échappement du crabe déclenché par une attache galvanique. Seulement 0.9% des attaches ont brisé au cours des opérations de pêche. Aucun mécanisme n'a déclenché avant les délais prévus, soit autour de 80 à 100 jours d'immersion pour les deux calibres utilisés. La présence d'un système (non-déclenché) n'a aucun impact sur le rendement des casiers. Après la saison de pêche, 89% des crabes se sont échappés des casiers à l'intérieur des deux semaines suivant le déclenchement des mécanismes d'échappement.
Use of a galvanic time release mechanism on snow crab traps during the 1991 snow crab fishing season. Gagnon, M. et M. Boudreau (1991). Quebec Fed. Fish. Develop. Progr. Rep. 3006 : 12 p.
Abstract: During the southwestern Gulf of St-Lawrence snow crab fishery, three (3) fishermen modified a portion of their pots (333 in all) with a galvanic time release escapement hatch. Only 0,9% of the galvanic time releases used broke during commercial fishing operation. None of them released before the predicted time, which is around 80 and 100 days for the two calibers used. The fishing efficiency of the crab pots was not affected by the (unreleased) escape mechanism. After the fishing season, 89% of crabs caught in the pots escaped within two weeks of the release of the escape hatch.
Résumé: Au cours de la saison de crabe des neiges 1991, trois bateaux de pêche commerciale du sud-ouest du golfe du Saint-Laurent ont muni une partie de leurs casiers (total 333 casiers) d'un mécanisme d'échappement du crabe déclenché par une attache galvanique. Seulement 0.9% des attaches ont brisé au cours des opérations de pêche. Aucun mécanisme n'a déclenché avant les délais prévus, soit autour de 80 à 100 jours d'immersion pour les deux calibres utilisés. La présence d'un système (non-déclenché) n'a aucun impact sur le rendement des casiers. Après la saison de pêche, 89% des crabes se sont échappés des casiers à l'intérieur des deux semaines suivant le déclenchement des mécanismes d'échappement.
Essais d'un nouveau type de casier à crabe des neiges de forme pyramidale. Gagnon, M. et L. Hovington (1984). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. Proj. 10: 45 p.
Résumé: Le crabe des neiges constitue une des principales ressources halieutiques du golfe. Une bonne proportion de la flotte de pêche est composée de navires de moins de 45 pieds. L'utilisation de casiers à crabe rectangulaires suscite des problèmes d'espace sur le pont de ces navires. Pour cette raison, plusieurs pêcheurs ont opté pour des casier japonais coniques. Le but de la présente étude est d'évaluer le rendement, la sélectivité, la stabilité et les avantages physiques de deux versions du casier pyramidal.
Conception d'un nouveau type de drague à pétoncles ("cayenne") et essais comparatifs avec la drague "Digby". Gagnon, M. et L. Hovington (1986). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. Proj. 17: 60 p.
Pêches expérimentales du turbot et de la morue à l'aide de palangres supra-benthiques dans le nord-ouest du golfe Saint-Laurent. Gagnon, M. et L. Hovington (1986). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. Proj. 19: 59 p.
Résumé: Les résultats obtenus avec des palangres suprabenthiques munies d'hameçons circulaires ont amené le ministère à entrevoir la possibilité d'utiliser ce type d'engin pour la pêche au flétan du Groenland. Le ministère a confié à la firme Bio-Conseil Inc. le mandat de comparer l'efficacité de palangres suprabenthiques munies d'hameçons circulaires à celle des filets maillants pour la pêche au turbot. Le présent rapport décrit les résultats de la pêche expérimentale au turbot ainsi que ceux d'une pêche de démonstration à la morue réalisée dans la région de Tourelle.
Conception et essais de mini-trappes à morue. Hovington, L. et M. Gagnon (1986). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. proj. 20: 34 p.
Résumé: Deux pêcheurs de la région de Blanc-Sablon ont établi des esquisses d'une mini-trappe à morue qui pourrait remplacer le filet maillant pour la pêche de ce poisson pendant le mois de juillet. Afin d'étudier le potentiel d'un nouvel engin de pêche, Bio-Conseil a reçu le mandat d'élaborer les plans et devis d'un prototype de mini-trappe, de construire l'engin et de l'essayer dans des conditions représentatives.
Évaluation des effets de trois systèmes de déchargement sur la qualité du poisson de fond. Anderson, A. (1982). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. proj. 2: 64 p.
Résumé: La réalisation d'une étude sur la morue a permis d'évaluer l'impact du débarquement sur la qualité du poisson de fond qu'entraine l'utilisation de trois systèmes: la pompe à vide, la benne et le bac. Le débarquement des captures de 11 bateaux a été analysé. Les résultats montrent que le bac est le système qui affecte le moins la qualité du poisson, la benne venant en second et la pompe en dernier. L'analyse des opérations liées aux systèmes de débarquement a montré que la pompe est 3 fois plus rapide que la benne et 4 fois plus que le bac.
Evaluation du potentiel commercial et contribution a la biologie du crabe epineux (Lithodes maia) du Golfe Saint-Laurent : rapport final. Biorex inc.(1983). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. final: 37 p.
Résumé: Une étude sur l'abondance, la distribution et la biologie du crabe épineux (Lithodes maia) du golfe Saint-Laurent a été menée dans le but d'évaluer le potentiel commercial de cette espèce peu connue et de fournir des informations qui pourraient être utiles pour la gestion d'une éventuelle pêche commerciale. La pêche exploratoire qui a couvert, en août et juillet 1982, les fonds de 160 à 450 m de profondeur situés au large de la côte sud de l'île d'Anticosti a donné un rendement moyen d'environ 2,5 crabes épineux par casier de type rectangulaire. Les résultats suggèrent que les efforts de pêche ne seront pas compensés par la valeur marchande des produits. L. maia était distribué de facon contagieuse. Le sexe ration de 4 mâles pour 1 femelle obtenu dans les captures est attribuable à la taille plus grande des mâles qui étaient ainsi recrutés dans une plus large proportion par l'engin de pêche. Aucune femelle mature n'a été capturée sur les fonds de moins de 300 m. Ailleurs, les femelles étaient en majorité ovigères et les résultats suggèrent que la ponte n'est pas asynchrone. La taille des mâles à 50% de maturité a été estimée à 98,6 mm de largeur de carapace. Les juvéniles étaient plus abondants sur les fonds de 160 à 300 m couverts de sédiments plus grossiers que ceux retrouvés dans le reste de l'aire inventoriée. Seulement 5,3% des mâles avaient la carapace molle. L. maia est une espèce qui s'apparente beaucoup à L. couesi, retrouvé dans le Pacifique nord à de grandes profondeurs, en raison de sa faible fécondité, de la grande taille de ses oeufs, de sa coloration rouge et de ses pattes marcheuses allongées. La transformation du crabe épineux dans une usine specialisée dans le traitement du crabe des neiges ne pose pas de veritables problèmes. Le rendement en chair est comparable a celui du crabe des neiges et le produit a plus belle apparence.
Étude comparative, en termes de qualité, de quatre méthodes d'entreposage du poisson de fond dans la cale des navires de pêche hauturière; Hovington, L. (1983). Pêches et Océans Canada, Région du Québec, Rapp. de proj. 8: 60 p.
Résumé: Quatre croisières effectuées dans le golfe du Saint-Laurent ont conduit à l'évaluation comparative de l'impact sur la conservation de la morue et sur la consommation de glace des quatre modes d'entreposage suivants: vrac glace avec et sans réfrigération, bacs et glace avec et sans réfrigération. Les résultats démontrent que, pour l'entreposage en bacs, la qualité du poisson se conserve mieux dans une cale refrigérée. Dans le cas de l'entreposage en vrac, il semble que la faible consommation de glace ne puisse justifier l'utilisation d'un systeme de réfrigération à bord.
AQUACULTURE
Évolution temporelle du recrutement de Mytilus edulis à Carleton et effets de la prolifération du naissain sur le rendement commercial des boudins. Bergeron, P. (1991). MAPAQ, Cahier d’information 127 : vii + 50 p.
Abstract: Mytilus edulis spat settlement, monitored on collectors placed at 1 and 10 m depth in Tracadigash Bay occurs throughout the study period from late June to mid-October. Seasonal changes in meat yield of marketable-sized mussels varied from year to year. Settlement of spat directly on mussel socks maintained near the surface greatly reduced the proportion of marketable-sized mussels and increased fall-off.
Résumé: L'analyse des moules fixées sur des collecteurs immergés à 1 et 10 m de profondeur indique que la fixation des larves de moules dans la baie Tracadigache débute à la fin de juin et se prolonge jusqu'a la mi-octobre. La pointe identifiée par la chute brusque du rendement en chair des moules d'élevage survient à une ou trois reprises selon les années. La prolifération du naissain sur les boudins de moules maintenus à la surface est importante et réduit de facon significative la quantité de moules de taille commerciale et accroît la perte d'individus.
Évaluation du succès de captage de moules bleues sur deux types de collecteurs à Carleton (Baie des Chaleurs). Bergeron, P. (1991). MAPAQ, Cahier d’information 128 : vi +31 p.
Abstract: Spat collection trials were conducted in Tracadigash Bay (Carleton, Chaleur Bay) during 1986 and 1987. Vexar plastic mesh (V) with a 9,5 mm grid and polypropylene rope (PR) of 13-14 mm in diameter yield in average respectively 2,2 to 3,8 kg/m and 0.8 to 1,2 kg/m of collector when harvested in early October 1986. Mean sizes calculated with seed greater than 1 mm in length were 9,1 to 9,8 mm for V and 8,9 to 10,4 mm for PR. Seed over 5 mm in length were collected at mean densities of 25 300 (V) and 7 260 (PR) individuals per meter of collector. In 1987, tests were performed at one site using vexar collectors only. After retrieval on October 15, the average yield was 3,6 kg/m and seed reached a mean length of 11,4 mm. Recommendations are given regarding the choice and appropriate time for putting out and harvesting of collectors, the adequate floatation of lines and sorting of seed.
Résumé: Deux types de collecteurs ont été expérimentés dans la baie Tracadigache (Carleton, baie des Chaleurs) en 1986 et 1987. Les collecteurs de type "Vexar" (V) de 9,5 mm de maille et polypropylène (P) de 13 - 14 mm de diamètre fournissent des rendements moyens respectivement de 2,2 à 3,8 kg/m et de 0,8 à 1,2 kg/m de collecteur pour une récolte effectuée au début octobre 1986. Les tailles moyennes calculées sur les V et P sont respectivement de 9,1 à 9,8 mm et de 8,9 à 10,4 mm (moules supérieures à 1 mm de longueur). Les densités moyennes du naissain supérieur à 5 mm de longueur sont aussi respectivement de 25 300 et 7 260 individus par mètre de collecteur. En 1987, seuls les collecteurs de type V ont été immergés à un site. Une recolte effectuée le 15 octobre donne des rendements moyens de 3,6 kg/m et la longueur moyenne des moules atteint 11,4 mm. Diverses recommandations portant sur le choix des collecteurs, la date de mise à l'eau et de récolte, la flottabilite des filières et le tri du naissain sont présentées.
Évaluation des paramètres de production et du potentiel de la baie Tracadigache (baie des Chaleurs) pour l’élevage de la moule bleue sur filières flottantes. Bergeron, P. (1992). MAPAQ, Cahier information 129: 49 p.
Abstract: The suitability of Tracadigash Bay as an aquaculture site is examined with regard to hydroclimatic conditions, the need to design a more efficient grow-out technology, the absence of mass-mussel mortalities and predation pressure, water quality and the sporadic appearance of paralytic shellfish poisoning. Finally, a number of R&D activities are discussed in order to help the mussel industry stabilize and become strong and competitive.
Résumé: Le potentiel de la baie Tracadigash comme site mytilicole est évalué à l'aide des informations recueillies sur les conditions climatiques, l'immersion continue des filières flottantes en profondeur, la mortalité, la prédation, la qualité de l'eau et l'intoxication paralysante par les mollusques. Enfin, les principales activités de R&D essentielles pour assurer le succès de l'industrie mytilicole sont discutées.
On the use of self-thinning relationships in stocking experiments. Fréchette, M., P. Bergeron et P. Gagnon (1996). Aquaculture 145 : 91-112.
Abstract: We present a method for managing cultured mollusc populations, following principles presently in use in forestry and sylviculture sciences. This method is based on the analysis of the relationship between yield (biomass, B) and population density (N), from which one derives what is called a B-N diagram. Therefore the method relies essentially on experimental results. It is useful in helping to assess correct seeding density and when applicable, assessing the nature of the factor responsible for overpopulation. We give different ways of obtaining a B-N diagram, how to interpret it, and present a simple example of its use, using the blue mussel as an example organism. The B-N diagram is applicable, however, to other molluscs, fish, algae, and perhaps crustaceans.
Résumé: Nous présentons une méthode de gestion de populations aquicole de mollusques, d'après des principes actuellement en usage en foresterie et en sylviculture. Cette méthode est basée sur l'étude de la relation entre la biomasse (B) et la densité de peuplement (N), d'où l'on tire ce qui s'appelle un diagramme B-N. Cette méthode repose donc essentiellement sur les résultats expérimentaux. La méthode sera utile pour déterminer la densité optimale de population et, s'il y a lieu, déterminer la nature du facteur responsable de la surpopulation. Nous décrivons différentes facons d'obtenir un diagramme B-N et expliquons comment l'interpréter. À titre d'exemple, nous présentons des résultats obtenus avec la moule bleue élevée en suspension, bien que le diagramme B-N soit applicable à d'autres mollusques, aux poissons, aux algues, et peut-être même aux crustacés.
Vers un nouvel outil de gestion en aquiculture. Fréchette, M., L. Pagé et P. Bergeron (1994). Rapp. can. ind. sci. halieut. aquat. 221 : 19 p.
Abstract: We present a method for managing cultured mollusc populations, following principles presently in use in forestry and sylviculture sciences. This method is based on the analysis of the relationship between yield (biomass, B) and population density (N), from which one derives what is called a B-N diagram. Therefore the method relies essentially on experimental results. It is useful in helping to assess correct seeding density and when applicable, assessing the nature of the factor responsible for overpopulation. We give different ways of obtaining a B-N diagram, how to interpret it, and present a simple example of its use, using the blue mussel as an example organism. The B-N diagram is applicable, however, to other molluscs, fish, algae, and perhaps crustaceans.
Résumé: Nous présentons une méthode de gestion de populations aquicole de mollusques, d'après des principes actuellement en usage en foresterie et en sylviculture. Cette méthode est basée sur l'étude de la relation entre la biomasse (B) et la densité de peuplement (N), d'où l'on tire ce qui s'appelle un diagramme B-N. Cette méthode repose donc essentiellement sur les résultats expérimentaux. La méthode sera utile pour déterminer la densité optimale de population et, s'il y a lieu, déterminer la nature du facteur responsable de la surpopulation. Nous décrivons différentes facons d'obtenir un diagramme B-N et expliquons comment l'interpréter. À titre d'exemple, nous présentons des résultats obtenus avec la moule bleue élevée en suspension, bien que le diagramme B-N soit applicable à d'autres mollusques, aux poissons, aux algues, et peut-être même aux crustacés.
Suivi d'une expérience d'élevage de homards (Homarus americanus) de taille commerciale en milieu lagunaire aux Iles-de-la-Madeleine, Québec, en 1982. Gagnon, M., P. Fradette et P. Béland (1984). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 1286: xi + 94 p.
Abstract: In May and July 1982, about 64 000 male and female lobsters of commercial size were placed in tri-dimentional holding systems in Havre-aux-Maisons lagoon, Magdalen Islands, Quebec, and were kept captive in individual containers until late autumn. In August, experiments were started in order to study the effects of individual container size, type and amount of food, and other holding conditions on survival, growth and meat quality of the lobsters. The results are inconclusive because of the late initiation of the experiments and the high mortality caused by gaffkemia infection before the experiments. Mean length increment at molt was 55% lower than values observed in nature and did not exceed 3,5% for the best conditions tested. However, for males achieving a given length increment, the gain in weight was comparable to natural populations. Meat quality depends primarily on time since molting and was acceptable from the 8th-10th week post-molt onwards.
Résumé: En mai et juin 1982, environ 64 000 homards mâles et femelles de taille commerciale ont été placés dans des enclos tridimensionnels dans la lagune du Havre-aux-Maisons, Iles-de-la-Madeleine, Québec, et ont été gardés en captivité dans des compartiments individuels jusqu'à la fin de l'automne. Des expériences ont été realisées à partir du mois d'août dans le but d'évaluer les effets de la surface des casiers individuels, du type et de la quantité de nourriture et d'autres conditions de captivité sur la survie, la croissance et la qualité de la chair du homard. Les résultats sont peu concluants en raison de la date tardive du début des expériences et de la forte mortalité due à l'infection par la gaffkemie avant le début des expériences. L'accroissement de la taille à la mue a été moyenne inférieur à ce qu'on observe en nature et n'a pas dépassé 8,5% dans les meilleures conditions testées. Cependant, le gain moyen en poids des mâles a été comparable à ce qu'on observait en nature pour un même gain en longueur. La qualité de la chair dépend essentiellement du nombre de jours écoulés depuis la mue et n'était acceptable qu'environ 8 à 10 semaines après la mue.
Deux régions mytilicoles québécoises aux caractéristiques différentes: une possibilité d’approvisionner le marché à l’année longue? Myrand, B. et P. Bergeron (1987). Compte rendu Ass. ann. Assoc. Aquicole Canada 1: 14-15.
La mortalité massive aux Îles-de-la-Madeleine. Myrand, B. et P. Bergeron (1991). Bull. Aquacul. Assoc. Canada 91 (2): 10-16.
BIOLOGIE MARINE / OCÉANOGRAPHIE
Synthèse des connaissances sur les communautés biologiques du golfe du Saint-Laurent et de la baie des Chaleurs. Mousseau, P., M. Gagnon, P. Bergeron, J. Leblanc et R. Siron (1997). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, Rapp. Tech., Zones d’intervention prioritaire 19, 20 et 21. 437 p.
Abstract: Synthesis of information on plankton, benthos, coastal and offshore habitats, fisheries ressources, aquatic birds, marine mammals, exotic and endangered species and on biota contamination in the Gulf of St. Lawrence.
Synthèse des connaissances sur les communautés biologiques de l’estuaire moyen du Saint-Laurent. Mousseau, P., M. Gagnon, P. Bergeron, J. Leblanc et R. Siron (1998). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, Rapp. Tech., Zones d’intervention prioritaire 15, 16 et 17. 309 p.
Abstract: Synthesis of information on plankton, benthos, coastal and offshore habitats, fisheries ressources, aquatic birds, marine mammals, exotic and endangered species and on biota contamination in the Upper St. Lawrence Estuary.
Heterotrophic potential in the St Lawrence estuary: distribution and controlling factors. Painchaud, J. et J.-C. Therriault (1985). Naturaliste can. 112: 65-76.
Relationships between bacteria, phytoplankton and particulate organic carbon in the upper St. Lawrence Estuary. Painchaud, J. et J.-C. Therriault (1989). Mar. Ecol. Prog. Ser. 56: 301-311.
Box model analyses of bacterial fluxes in the St. Lawrence estuary. Painchaud, J., D. Lefèvre et J.-C. Therriault (1987). Mar. Ecol. Prog. Ser. 41: 241-252.
Abondance, composition spécifique et biomasse du phytoplancton de l’estuaire moyen du Saint-Laurent. Désilets, H., J. Painchaud et J.-C. Therriault (1989). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 1698: 58 p.
Abstract: This report contains abundance and specific composition data of 49 phytoplankton samples from the Upper St. Lawrence Estuary (summer 1982). Smayda's (1978) method for estimating phytoplankton biomass was applied to these data.
Résumé: Des données concernant l'abondance et la composition spécifique de 49 échantillons de phytoplancton provenant de l'Estuaire moyen du Saint-Laurent (été 1982) sont présentées dans ce rapport. La méthode d'estimation de la biomasse phytoplanctonique de Smayda (1978) a été appliquée à ces données.
Livres sur l’océanographie. Gagnon, M. (1983). Publ. spéc. can. sci. halieut. aquat., 12 p.
Zooplankton sample variability in a tidal estuary: an interpretative model. Gagnon, M. et G. Lacroix (1981). Limnol. Oceanogr. 26(3): 401-413.
The effects of tidal advection and mixing on the statistical dispersion of zooplankton. Gagnon, M. et G. Lacroix (1982). J. Exp. mar. Biol. Ecol. 56: 9-22.
Abstract: Series of six repeated vertical Zooplankton hauls 5 min apart were made on a hourly basis during 7 h at an anchor station in the upper St. Lawrence Estuary, Québec. A hierarchical analysis of variance showed that hour-to-hour variations in numbers of most Zooplankton components were of greater magnitude than those found within 30 min or caused by counting errors. The increase of variance for increasing lengths of the sampling period was investigated using a 175 h time series of Zooplankton samples taken 30 min apart at the same location. The results show that the confidence interval of a single observation at the anchor station increases as the scale of the experiment approaches that of the main advective processes (semidiurnal tidal currents) after which it remains relatively stable. For a given sampling scale, the statistical dispersion of Zooplankton is not permanent but varies in time and space under the effects of tidal advection and mixing. These results show that, in tidal estuaries, advection phenomena are more easily recognizable than turbulence effects.
Résumé: Les données obtenues dans sept séries horaires de six traits verticaux de zooplancton, espacés de 5 min, à une station de l'estuaire du Saint-Laurent, Québec (Canada) furent soumises à une analyse hiérarchique de variance. On a ainsi pu démontrer que les variations horaires de la plupart des espèces sont plus grandes que les variations qui se produisent à l'intérieur de 30 min et que les variations provenant de l'erreur de comptage. L'accroissement de la variance avec la longueur de la période d'échantillonnage fut analysé au moyen d'une série d'échantillons prélevés toutes les 30 min, pendant 175 h à la même station. On a alors constaté que l'intervalle de confiance d'une observation croît jusqu'à ce que l'échelle de l'expérience voisine celle de l'advection (semi-diurne), puis se stabilise. Pour une échelle donnée, la dispersion statistique n'est pas permanente; elle varie dans le temps et l'espace, sous l'influence de l'advection et du mélange. II est plus facile, dans les estuaires, de reconnaître les effets advectifs que les effets de la turbulence.
The transport and retention of zooplankton in relation to a sill in the upper St. Lawrence estuary. Gagnon, M. et G. Lacroix (1983). J. Plankton Res., 5: 289-303.
Effet du froid et des glaces sur les peuplements intertidaux des régions nordiques, particulièrement dans l’estuaire du Saint-Laurent. Bergeron, P. et E. Bourget (1984). Océanis: 10: 279-305.
Effet des propriétés hivernales sur les peuplements intertidaux dans un milieu sub-arctique, l’estuaire du Saint-Laurent. Bourget, E., D. Archambault et P. Bergeron (1985). Naturaliste can. 112: 131-142.
Shore topography and spatial partitioning of crevice refuges by sessile epibenthos in an ice disturbed environment. Bergeron, P. et E. Bourget (1986). Mar. Ecol. Prog. Ser. 28: 129-145.
Structure de la communauté ichtyenne intertidale de l'estuaire moyen du Saint-Laurent: cadre de référence pour le suivi à long terme de l'état de l'écosystème de l'estuaire du Saint-Laurent. Gagnon, M., Y. Ménard et J.M. Coutu (1992). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 1870 F: vii + 35 p.
Abstract: The spatio-temporal variability of the abundance of 33 fish species at six intertidal stations in the middle St. Lawrence Estuary in late summer from 1989 to 1991 was translated into a 3-dimensional structure. The first dimension is associated with the longitudinal salinity gradient and with the migration of some species along this gradient. The second dimension is related to water temperature and the level of tidal variability; the intertidal community is impoverished when temperature decreases from august to october and when the tidal variability increases during spring tides. The third dimension explains the annual variability observed.
Résumé: La variabilité spatio-temporelle de l'abondance de 33 espèces de poisson a six stations intertidales de l'estuaire moyen de Saint-Laurent a la fin de l'été de 1989 a 1991 a été traduite en une structure à 3 dimensions. La première dimension est associée au gradient amont-aval de salinité et aux migrations de certaines espèces le long de ce gradient. La deuxième dimension est associée aux variations spatio-temporelles de la température de l'eau et de l'écart tidal de salinité; la communaute intertidale s'appauvrit avec la diminution de la température de l'eau d'août à octobre et avec l'augmentation de l'écart tidal de salinité observé pendant les marées de vive-eau. La troisiéme dimension représente la variabilité annuelle observée.
Suivi environnemental des communautés ichtyennes de l'estuaire moyen du Saint-Laurent: 1989 et 1990. Gagnon, M., Y. Ménard et Y. Lavergne (1991). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 1808: 41 p.
Abstract: The abundance and morphological characteristics of fishes at four intertidal sites in the middle St. Lawrence Estuary in late summer are monitored annually since 1989. results for the first two years show that spatio-temporal fluctuations of fish abundance can be expressed as a two dimensional space where the first dimension corresponds to the longitudinal salinity gradient and the second, to a spatio-temporal environmental stress gradient correlated with water temperature and the level of short-term tidal variability.
Résumé: L'abondance et les caractéristiques morphologiques des poissons à quatre sites intertidaux de l'estuaire moyen du Saint-Laurent à la fin de l'été font l'objet d'un suivi annuel depuis 1989 pour tenter d'évaluer l'état des communautés. Les résultats des deux premières années montrent que la variabilité spatiale et temporelle de l'abondance des espèces peut être réduite à un espace à seulement deux dimensions ou la première dimension correspond au gradient amont-aval de salinité et la seconde, à un gradient spatio-temporel de stress environnemental. Ce dernier est corrélé à la temperature de l'eau et au niveau de variabilité tidale à court terme.
Caractérisation et évaluation des habitats du poisson dans la zone de transition saline du Saint-Laurent. Gagnon, M., Y. Ménard et J.-F. La Rue (1993). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat., 1920: 104 p.
Résumé: La plupart des populations de poissons d'importance économique de l'estuaire fluvial et de l'estuaire fluvial et de l'estuaire moyen du Saint-Laurent sont présentement en situation précaire. Les pêches commerciale et sportive qui représentaient autrefois une part importante de l'économie des populations riveraines de l'estuaire sont maintenant en voie de disparition complète suite au déclin des populations de poissons depuis la fin des années 1950. Dans le cadre de la Politique de gestion de l'habitat du poisson du ministère des Pêches et des Océans du Canada, la présente étude a été réalisée afin de caractériser les habitats critiques pour les espèces d'importance socio-économique, les habitats prioritaires pour le suivi à long terme de l'état de l'écosystème du Saint-Laurent et les habitats présentant le meilleur potentiel de restauration de la capacité de production piscicole.
Structure de la population d’éperlan arc-en-ciel anadrome (Osmerus mordax) durant la fraye en 1990, 1991 et 1992 dans trois rivières de la rive sud de l’estuaire du Saint-Laurent. Bergeron, P. et Y. Ménard (1993). Min. Loisir, Chasse-Pêche, Serv. aménag. exploit. faune, Dir. géné. Québec. 45 p.
Intervention auprès des mammifères marins en difficulté dans le Saint-Laurennt. Bergeron, P., M. gagnon, J. Giard et R. Michaud. 2002. Compte rendu de l’atelier tenu à Québec ldu 30 avril au 2 mai 2002, 95 p.
ÉTUDE DES RÉPERCUSSIONS ENVIRONNEMENTALES
Sédimentation et dispersion des déblais de dragage en mer et effets sur la moule bleue (Mytilus edulis) en élevage dans la baie des Chaleurs. Bergeron, P., M. Fréchette, L, Pagé, Y. Lavergne et G. Walsh (1990). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 1746: viii + 59 p.
Abstract: Dredging operations conducted along the wharf in Carleton and Saint-Godefroi yielded respectively a total of 1,903 and 3,660 m3 of deposits. This material was dumped offshore approximately 2,5 nautical miles from the coast and its dispersal was monitored with an echosounder and a transmissometer along compass courses radiating from the dumping site. Water transparency was analyzed along with data collected on grain-size frequency distribution, current speed and direction in order to estimate dispersal rates and sediment motions. Results do not indicate any immediate or long term effects (3 months) of the presence of dredged sediments on filtration rates, growth and mortality of transplanted cultured mussels. High sinking rate and limited dispersal of dredged material along the net water movement during dumping activities however suggest that mussels may not have experienced high loads of suspended material during the study.
Résumé: Un volume total de 1,903 et 3,660 m3 de sédiments a été dragué aux abords des quais de Carleton et Saint-Godefroi respectivement. Ces matériaux ont été déversés en eaux libres à environ 2,5 milles marins de la côte et leur dispersion a été suivie sur une distance de 1 mille marin en péripherie du site de déversement à l'aide d'un échosondeur et d'un turbidimètre. La granulométrie des sédiments, la vitesse et la direction des courants ainsi que la transparence de l'eau ont été utilisées pour estimer la forme et la trajectoire du cône de dispersion. Les résultats ne permettent pas de détecter quelqu'effet que ce soit à court et moyen terme (3 mois) de la présence dans la colonne d'eau des déblais de dragage sur la croissance, la mortalité et le taux de filtration des moules. La sédimentation rapide et la dispersion limitée des déblais rejetés en mer ainsi que la circulation nette de la masse d'eau au cours des déversements montrent toutefois que les moules n'ont pas été en contact avec les sédiments en suspension.
Synthèse des connaissances sur les aspects physiques et chimiques de l’eau et des sédiments du secteur d’étude Estuaire maritime. Fortin, G.R. [ed.], M. Gagnon et P. Bergeron (1996). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, Rapp. Tech., Zone d’intervention prioritaire 18, 172 p.
Abstract: Synthesis of available information on the geomorphology, physical and chemical oceanography, pollution sources and water and sediment contamination in the Lower St. Lawrence Estuary.
Synthèse des connaissances sur les aspects physiques et chimiques de l’eau et des sédiments du golfe du Saint-Laurent et de la baie des Chaleurs. Gagnon, M., P. Bergeron, J. Leblanc et R. Siron (1997). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, Rapp Tech., Zones d’intervention prioritaire 19, 20 et 21.
Abstract: Synthesis of available information on the geomorphology, physical and chemical oceanography, pollution sources and water and sediment contamination in the Gulf of St. Lawrence.
Synthèse des connaissances sur les aspects physiques et chimiques de l’eau et des sédiments de l’estuaire moyen du Saint-Laurent. Gagnon, M., P. Bergeron, J. Leblanc et R. Siron (1998). Environnement Canada, région du Québec, Conservation de l’environnement, Centre Saint-Laurent, Rapp. Tech. Zones d’intervention prioritaire 15, 16 et 17.
Abstract: Synthesis of available information on the geomorphology, physical and chemical oceanography, pollution sources and level of water and sediment contamination in the Upper St. Lawrence Estuary.
Influence de l’acidification sur la survie et le développement des oeufs et des alevins vesiculés d’omble de fontaine (Salvelinus alpinus) (Mitchell) dans la région de Charlevoix (Québec). Leclerc, J., Y.C. Chagnon, C. Langlois et P. Dulude (1984). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 1343: 56p.
Abstract: The present work was conducted to measure the effects of acidification on the development and survival of indigenous brook trout (eggs and sacfry) incubated in the natural waters of the Charlevoix region of Quebec. Conclusions are derived from periodic observations made during an incubation box experiment and the biochemical dating of egg deaths by malate dehydrogenase (MDH) and soluble total protein concentrations. Biotic mortality, principally attributed to saprolegnial fungi, was distinguished from abiotic mortality related to chemical factors such as pH and metals. Biotic mortality, considered independant of the acidification process, was eliminated from the data by the particular experimental design.
Résumé: Le présent travail a pour but de mesurer l'effet des conditions acides sur le développement et la survie d'oeufs et d'alevins vésiculés d'omble de fontaine indigène, au cours d'une expérience en boîtes d'incubation menée dans la région de Charlevoix, au Québec. Les conclusions sont tirées d'observations périodiques des boîtes d'incubation et d'une datation des oeufs morts retrouvés à partir de dosage de la malate déshydrogénase (MDH) et des protéines totales solubles. La mortalité a été divisée en mortalité d'origine biotique, principalement due aux champignons saprolégniales, et en mortalité abiotique reliée ici aux facteurs chimiques tels le pH et les métaux. La mortalité biotique, considérée comme indépendante du processus d'acidification, est déterminée grâce au montage expérimental des boîtes d'incubation.
Le Saint-Laurent : dynamique et contamination des s’état du Saint-Laurent, 127 p.
Abstract: Synthesis of available information on sediment dynamics, characteristics and contamination in the St. Lawrence River.
GÉOMATIQUE
Le système intégré de gestion de l'information sur l'habitat du poisson: état du système au 31 mars 1990. Vigneault, Y. (1990). Rapp. tech. can. sci. halieut. aquat. 1744: 36 p.
Abstract: The basic structure of the system, its components and various data bases are described in detail. Examples of the various textual and cartographic reports produced by the system are given with the improvements projected for the second phase of development.
Résumé: La structure du système, ses composantes et les différentes bases de données contenues dans le système y sont décrites en détail. On y présente les différents rapports textuels et cartographiques pouvant être produits à partir des bases de données ainsi que les améliorations prévues dans la deuxième phase de développement.
Integrated information system for fish habitat management (IISFHM) in the Quebec Region: status of the system after the first phase of development. Vigneault, Y. (1990). Can. Tech. Rep. Fish. Aquat. Sci. 1744: 34 p.
Abstract: The basic structure of the system, its components and various data bases are described in detail. Examples of the various textual and cartographic reports produced by the system are given with the improvements projected for the second phase of development.
Résumé: La structure du système, ses composantes et les différentes bases de données contenues dans le système y sont décrites en détail. On y présente les différents rapports textuels et cartographiques pouvant être produits à partir des bases de données ainsi que les améliorations prévues dans la deuxième phase de développement.
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